Github Trending 今日热门项目 | 2025-09-19

1.Gar-b-age / CookLikeHOC

简介：🥢像老乡鸡🐔那样做饭。主要部分于2024年完工，非老乡鸡官方仓库。文字来自《老乡鸡菜品溯源报告》，并做归纳、编辑与整理。CookLikeHOC.
Star：7158
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2.microsoft / markitdown

简介：Python tool for converting files and office documents to Markdown.
Star：79338
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3.Alibaba-NLP / DeepResearch

简介：阿里巴巴自然语言处理团队推出的DeepResearch项目是一个专注于深度学习和自然语言处理研究的开源平台。该项目整合了多种先进的NLP模型和算法，旨在为研究者和开发者提供高效的工具和资源，以推动NLP技术的发展和应用。
Star：10329
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4.linera-io / linera-protocol

简介：linera-protocol是Linera项目的核心协议代码库，采用Rust语言实现。该项目旨在构建一个高吞吐量、低延迟的区块链协议，通过分片和并行处理技术优化性能。其设计重点包括横向扩展能力、轻量级客户端支持以及用户友好的智能合约开发框架。代码库包含协议规范、核心数据结构、网络通信模块和共识机制实现，支持开发者参与测试或贡献代码。
Star：29692
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5.flutter / flutter

简介：Flutter是Google开发的开源UI工具包，用于从单一代码库构建原生编译的移动、Web和桌面应用。它使用Dart语言，提供丰富的组件、高效的渲染引擎和热重载功能，支持快速开发和高性能用户体验。GitHub仓库包含源代码、文档、示例和贡献指南，是开发者参与和获取资源的核心平台。
Star：172824
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6.basecamp / omarchy

简介：Opinionated Arch/Hyprland Setup
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7.CopilotKit / CopilotKit

简介：React UI + elegant infrastructure for AI Copilots, AI chatbots, and in-app AI agents. The Agentic last-mile 🪁
Star：23295
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8.microsoft / AI-For-Beginners

简介：微软在GitHub上提供了名为“AI For Beginners”的免费开源课程，专为初学者设计。课程涵盖人工智能基础概念、机器学习、深度学习、自然语言处理和计算机视觉等核心主题。通过12周、24课时的结构化学习，结合理论讲解和实践项目，帮助用户从零开始构建AI技能。课程内容包括代码示例、教程和额外资源，适合无编程背景的学习者。所有材料遵循MIT许可证，鼓励自由使用和分享。
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9.google-research / timesfm

简介：TimesFM (Time Series Foundation Model) is a pretrained time-series foundation model developed by Google Research for time-series forecasting.
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10.nocodb / nocodb

简介：NocoDB是一个开源的无代码平台，可将MySQL、PostgreSQL、SQL Server、SQLite和MariaDB等数据库转换为智能电子表格。它允许用户通过直观的界面创建、查看和编辑数据库内容，无需编写SQL查询。NocoDB支持协作功能、API自动生成、以及与其他工具（如Slack和Microsoft Teams）的集成。该项目在GitHub上开源，采用AGPL-3.0许可证，旨在让非技术用户也能轻松管理和共享数据库。
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